Ciudad de México, 1 de agosto de 2023.- La quinoa es un pseudocereal originario de los Andes, en América del Sur. Es un alimento muy completo y nutritivo, y se ha convertido en un superalimento en los últimos años. La quinoa es una buena fuente de proteínas, fibra, vitaminas, minerales Seguir leyendo
Alimentación
Los vinos más frescos para compartir con amigos en el verano
Ciudad de México a 26 de julio de 2023.- El verano es una época perfecta para disfrutar de una buena copa de vino con los amigos. El calor y el sol hacen que se antoje algo ligero y refrescante, y el vino es una excelente opción. Aquí te presentamos algunos Seguir leyendo
La hora que comemos: cómo nuestra alimentación altera nuestro reloj biológico
Ciudad de México, a 7 de julio de 2023.- Nuestro cuerpo es regulado por numerosos ritmos biológicos, y uno de los más importantes es nuestro reloj biológico. Este reloj interno, también conocido como ritmo circadiano, controla una amplia gama de funciones fisiológicas, incluyendo el sueño, la producción de hormonas y Seguir leyendo
La fascinante historia y domesticación del plátano: Del bosque tropical a tu mesa
Ciudad de México, 6 de julio de 2023.- El plátano es una de las frutas más populares y consumidas en todo el mundo. Con su sabor dulce y su textura cremosa, es difícil resistirse a su encanto. Pero, ¿alguna vez te has preguntado de dónde proviene el plátano y cómo Seguir leyendo
Descubre los Sorprendentes Beneficios de Beber una Copa de Vino al Día
¿Qué podrían decir los beneficios de beber una copa de vino al día? ¡Mucho! El vino ha sido uno de los alimentos aceptados por décadas como uno de los mejores aliados para la salud. Si se bebe con moderación, ofrece una amplia gama de beneficios para la salud física y Seguir leyendo
Señales de que podrías tener una deficiencia de vitamina D (no se ven, pero sí se sienten)
La vitamina D es una vitamina esencial para la salud de los huesos, el sistema inmunológico y el funcionamiento adecuado de los músculos. Sin embargo, muchas personas tienen deficiencia de vitamina D y pueden no saberlo.